Ніж кухонний ACE K3051BN Utility knife

Опис ACE K3051BN Utility knife:

Модель ACE K3051BN із індексом Utility knife позиціонується як універсальний кухонний ніж. Таким придбанням буде задоволена кожна господиня, адже по-справжньому якісний ніж зробить приготування їжі набагато швидшою, легшою та приємнішою справою. Оскільки використання на кухні передбачає постійний контакт ножа з водою, а також із соком овочів та фруктів, для моделі ACE K3051BN виробники вирішили використовувати нержавіючу сталь 420J2 з низьким відсотком вуглецю у складі. Твердість та зносостійкість цього металу надають додані до нього хром, марганець та кремній. Отже, ACE K3051BN гідно витримує контакт з активними з погляду корозії речовинами. Розміри клинка також обрані таким чином, щоб кришити або різати можна було різні продукти. Його довжина становить 12,5 см, а найбільша товщина – 2 мм. Заточений він гладко – за технологією plain. Рукоятка ножа трохи коротша за його леза — 10,8 см. Вона зроблена з натурального дерева, поверхня якого забарвлена в темно-коричневий колір. Деревина щільна і ретельно відшліфована, а тому не вбиратиме воду. До хвостовика дерев'яні накладки прикріплені за допомогою сталевих заклепок.

особливості:

нержавіюча сталь марки 420J2 для клинка;
розмір клинка в довжину - 12,5 см;
розмір клинка за товщиною - 2 мм;
дерев'яна ручка довжиною 10,8 см;
загальна довжина - 23,5 см;
ніж важить 50 г;
твердість сталі HRC 5860;
призначення моделі – універсальний кухонний ніж.