Ніж Мам №14

Модель МАМ №14 виготовлена таким чином, щоб бути корисною на кожній кухні. За допомогою цього ножа зручно виконувати будь-які практичні роботи: він має середній розмір, виконаний з надійних матеріалів.

Лезо ножа виготовлене з німецької нержавіючої сталі, яка виплавляється спеціально для компанії Filmam. Дана сталь збагачена хромом, молібденом та деякою кількістю ванадію. Вона зроблена досить пластичною, щоб ніж не ламався під час роботи під навантаженням. Цей сплав гартується до 57HRC, щоб легко різати м'ясо, рибу, тверді овочі. У той же час, його повторне заточування не складно виконати навіть вдома за допомогою простої кухонної точилки. До речі, ріжуча кромка в даній моделі виконана рівною, що забезпечує акуратний різ і легкість догляду за ножем. Довжина клинка складає 133 мм. У цій моделі лезо набуло форми drop-point і закінчується вістрям. Обробка металу на фінішному етапі виконана за технологією satin washed.

Рукоятка для цієї моделі зроблена дерев'яною, адже саме цей матеріал є класичним варіантом для ножів. Щоб дерево не вбирало воду, воно було попередньо стабілізоване, а на завершальному етапі ще й покрите лаком. p align="justify"> Ближня до клинка частина рукоятки отримала додатковий захисний елемент у вигляді металевого болестера.

Довжина ножа МАМ №14 складає 260 мм. При цьому його вага дорівнює всього 66 г.

особливості:

• кухонний ніж фіксованого типу;
• форма клинка - clip-point;
• рівно заточене лезо;
• довжина клинка складає 133 мм;
• варіант шліфування леза - сатинування;
• рукоятка повністю виготовлена з дерева;
• ніж важить 66 г;
• повний розмір МАМ №14 складає 260 мм.

Гарантія:Десятирічна гарантія від виробників надається кожному покупцю кухонних ножів МАМ №14.