Ніж Mam кухонний для різання сиру №18

Португальський бренд МАМ добре відомий у світі ножових виробників та поціновувачів гарних ножів. Він випускає величезну кількість моделей, серед яких і універсальні, і такі спеціалізовані, як МАМ №18, зроблений для різання сиру. Це нескладний кухонний ніж, який зручно використовувати у передбаченому для нього сегменті робіт.

У МАМ №18 дуже незвичайний на вигляд клинок. Його обух практично повністю прямий, з боку леза, ближче до ручки, є невелика виїмка. За рахунок цього клинок практично по всій довжині зберігає значну ширину. Заточений він рівно. У самого кінчика лезо різко згинається до верху і закінчується двома зубчиками. В цілому, клинок не такий вже й довгий – 105 мм, але така оригінальна форма робить його зручним саме для тонкої нарізки сиру. Матеріалом для клинка МАМ №18 служить нержавіюча сталь, яку спеціально замовляють у Німеччині. Завдяки високій стійкості до корозії цей сплав відмінно підходить для кухонних ножів, які неминуче часто контактують з водою.

Для рукоятки цього ножа виробники вибрали якісний та дуже традиційний матеріал – натуральне дерево. Форма ручки – кругла, тому тримати ніж дуже зручно. Як прикраса, а також для того, щоб ніж не вислизнув ненароком з руки, на кінці рукоятки виконано різьблення. А металеве кільце, що охоплює ручку ножа біля леза, захищає дерев'яну деталь від пошкоджень під час використання ножа.

особливості:

• спеціалізований кухонний ніж;
• сфера застосування – нарізка сиру;
• ніж зроблений нескладним;
• лезо виконане з виплавленої у Німеччині нержавіючої сталі;
• довжина леза – 105 мм;
• заточування клинка - гладка;
• на кінці леза розташовані зубчики;
• рукоятка виготовлена з дерева;
• на ручці є металевий болстер.

Гарантія:Гарантія на ножі МАМ №18 для нарізки сиру надається на 10 років.